Střeva nejsou jen trubice na trávení jídla. Máme tam biliony mikroorganismů, což je naše střevní mikroflóra, a ta dělá mnohem víc, než si myslíme. Zdravá mikroflóra pomáhá nejen s trávením, ale ovlivňuje imunitu, náladu i celkovou energii. Proto stojí za to vědět, jak tuhle malou armádu udržet šťastnou a v rovnováze.
Když mikroflóra zevšední nebo se naruší například antibiotiky, může to způsobit nepříjemnosti jako nadýmání, průjem nebo oslabenou obranyschopnost. Proto je dobré vědět, kdy a jak sáhnout po probiotikách a jak jim pomoct vyživou. Co si tedy dát?
Základem jsou vláknina a fermentované potraviny. Vláknina funguje jako potrava pro dobré bakterie. Najdete ji v ovoci, zelenině, luštěninách nebo celozrnných produktech. Fermentované jídlo jako kefír, kysané zelí, jogurty nebo kimchi obsahuje živé kultury, které podporují obnovu mikroflóry. Obojí je ideální kombinace, která šetří vaše střeva a udržuje je v kondici.
Naopak se vyhýbejte zbytečně rafinovaným cukrům a přílišnému množství chemicky upravených potravin. Ty mohou nepříznivě měnit rovnováhu bakterií a oslabovat střevní bariéru.
Probiotika nejsou zázračná tabletka na všechno, ale v určitých situacích opravdu pomůžou. Například po užívání antibiotik, při cestovatelských zažívacích potížích nebo při oslabené imunitě. Vyplatí se vybírat taková, která obsahují dobře popsané kmeny bakterií jako laktobacily nebo bifidobakterie a mít jasno v dávkování.
Důležité je je brát pravidelně a spolu s potravou, která je živí, aby šance na úspěch byla co největší. Pozor i na kvalitu a skladování, protože živé bakterie jsou křehké. Správná podpora střevní mikroflóry pak může výrazně zlepšit náš pocit ze zažívání i celkové zdraví.
Nenechte střevní mikroflóru v klidu trpět – ona se vám odvděčí jako parťák, který vám pomáhá každý den.