Těžké kovy jako olovo, rtuť, kadmium nebo arsen zní možná jako vzdálené vědecké téma, ale jejich dopady často ovlivňují náš každodenní život. Tyhle kovy se mohou dostat do našeho těla přes jídlo, vodu nebo vzduch a pokud jich je víc, než by mělo být, mohou způsobit pořádné zdravotní problémy. Myslíte si třeba, že vás to netrápí? To může být problém, protože symptomy otravy těžkými kovy nejsou vždycky jasné a často se zaměňují za jiné nemoci. Proto je dobré vědět, jak se těmto jedům vyhnout a jak tělo podpořit, pokud máte podezření, že jste jimi byli zatíženi.
Většinou nás ohrožují zejména znečištěné životní prostředí a průmyslové zátěže. Olovo se například v minulosti dostávalo do barviv, benzínu nebo vodovodních trubek. Rtuť se používá v některých výrobcích a průmyslových procesech. Když se dostanou do půdy nebo vody, mohou z nich potraviny nabrat škodlivé množství. Nejčastěji tak přijímáme těžké kovy skrze ryby, zeleninu z kontaminovaných oblastí, ale i prach ve vzduchu v blízkosti továren.
Co s tím? První a nejdůležitější je prevence – pokud máte možnost, sledujte původ potravin, zajímejte se o kvalitu vody a vyhýbejte se těžce znečištěným místům. Doma pak pomůže pravidelné větrání a čištění prachu, protože se skrze dýchání taky můžeme otrávit.
Když už víte, že těžké kovy máte v těle, je potřeba podpořit jeho schopnost se jich zbavit. Tady pomáhá hodně vláknina, která váže toxiny a usnadňuje jejich vylučování stolicí. Vitaminy C a E zase pomáhají tělu bránit škodlivým účinkům těžkých kovů díky svým antioxidantním schopnostem. Některé přírodní látky jako chlorella nebo koriandr jsou známé tím, že umí pomoci „vytáhnout“ těžké kovy z těla, ale nepodceňujte konzultaci s odborníkem, pokud si nejste jistí, jak na detoxikaci bezpečně.
Věděli jste, že ani běžné multivitamíny nemusí stačit, protože těžké kovy blokují vstřebávání některých minerálů? Proto je důležité řešit situaci komplexně a případně se poradit s lékařem. Nenechávejte těžké kovy bez povšimnutí – jejich vliv na nervový systém, ledviny nebo játra může být dlouhodobě vážný.